农历十二月(每年十二月被称作腊月)，每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节。在我国，腊八节具有很历史悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做到腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗，而腊八节对于我们幼儿来说比较较为陌生。
为了更佳地让宝贝理解我国的传统节日及风俗，斜幼小五班积极开展了庆典腊八节活动：制作腊八粥，老师介绍腊八粥的材料，孩子们用各色皱纹纸制作一碗“香喷喷”的腊八粥，以此快速增长幼儿对传统民俗的理解。节日活动是很好的教育资源，我们国家的节日丰富多彩，但有些节日，我们的孩子理解的并不多，甚至显然不告诉。
通过本次活动，让幼儿可行性理解腊八节的由来及习俗，理解了一些有关制作腊八粥的材料，让孩子们的科学知识更为非常丰富！。
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